1С:Общепит в облаке — управляйте рестораном или кафе без установки и обновлений
1С:Общепит в облаке (1С:Фреш) — это отраслевое решение для автоматизации кафе, ресторанов, столовых и пищевых производств. Технологические карты, калькуляция себестоимости, складской учёт, ЕГАИС и маркировка — в одной программе, которая работает через браузер. Не нужно покупать сервер и следить за обновлениями — этим занимается сервис.
- ✔ Техкарты, рецептуры и калькуляция себестоимости
- ✔ Складской учёт и списание продуктов
- ✔ ЕГАИС, «Честный знак», онлайн-кассы
- ✔ Бесплатный подбор бухгалтера для новых клиентов
Что умеет 1С:Общепит в облаке
Программа создана специально для общепита. В отличие от универсальной бухгалтерии, она «понимает», что такое рецептура, техкарта и выход блюда. Кухня, склад и бухгалтерия работают в одной базе, а не в трёх разных системах с ручной сверкой данных.
- Технологические карты и рецептуры. Создание ТТК с нормами закладки, выходом, потерями при холодной и горячей обработке, калорийностью и пищевой ценностью. Поддержка сложных блюд с неограниченным уровнем вложенности и автоматической заменой ингредиентов.
- Калькуляция себестоимости. Расчёт стоимости блюд с учётом состава, норм расхода и цен на продукты. Пересчёт при изменении цен автоматический. Контроль food cost и рентабельности каждой позиции меню.
- Учёт производства. План-меню, разделка сырья, приготовление полуфабрикатов, выпуск готовых блюд и автоматическое списание ингредиентов по рецептуре.
- Складской учёт. Поступления, перемещения, списания, инвентаризация, контроль остатков и движения продуктов.
- Закупки и снабжение. Формирование заказов поставщикам на основе потребностей производства, контроль поставок и взаиморасчётов.
- ЕГАИС и маркировка. Приёмка и продажа алкоголя через ЕГАИС, работа с «Честным знаком» (молочка, вода, пиво), поддержка ФФД 1.2 и онлайн-касс.
- Интеграция с фронт-системами. Обмен данными с 1С:Ресторан, 1С:Фастфуд, iiko, R-Keeper, Frontol и другим торговым оборудованием.
- Аналитика и отчётность. Анализ выпуска продукции, продаж по чекам, остатков и оборотов, отчёты по списаниям и себестоимости.
Тарифы 1С:Общепита в облаке
С 26 февраля 2026 года доступны два тарифа — «Базовый» и «ПРОФ». Они различаются количеством одновременных сеансов и возможностями для совместной работы.
| Тариф | Сеансов | Кому подходит | 6 мес. | 12 мес. |
|---|---|---|---|---|
| Общепит. Базовый | 1 | Небольшое кафе, столовая | 16 900 ₽ | 32 200 ₽ |
| Общепит. ПРОФ | 2 | Ресторан, сетевое заведение | 30 400 ₽ | 58 000 ₽ |
Дополнительный сеанс — от 2 300 ₽/мес. Дополнительная база — от 83 ₽/мес. Апгрейд с «Базового» на «ПРОФ» — без переноса данных и повторной настройки. Полная сетка — на странице «Тарифы».
Смотреть все тарифы и ценыЧто входит в облачный 1С:Общепит
- Обновления программы. Автоматически, фирмой «1С» — включая изменения по маркировке, ЕГАИС и ФФД 1.2. Новые требования доезжают до базы без ручного обновления и без остановки кассы.
- Линия консультаций 24/7. Техническая поддержка от фирмы «1С».
- Доступ к 1С:ИТС. Материалы по настройке, документация и консультации по работе в программе.
- Резервное копирование. Данные хранятся в защищённом дата-центре, доступны из любой точки.
- Сервисы «1С-Коннект», «1С:Контрагент». Включены бесплатно.
Почему 1С:Общепит в облаке удобнее локальной версии
- Не нужно покупать сервер и лицензии на каждое рабочее место. Они включены в аренду.
- Обновления приходят автоматически. Форматы, которые в общепите меняются чаще всего, обновляются на стороне сервиса. Новые требования к чеку (ФФД 1.2), правила маркировки и схемы обмена с ЕГАИС не требуют ручного вмешательства.
- Резервные копии создаются без ручного контроля. Риск потери данных из-за человеческого фактора снижается.
- Единая база для кухни, склада и бухгалтерии. Технолог считает калькуляции, управляющий видит списания и остатки, бухгалтер работает с той же актуальной базой — из любой точки.
- Быстрое подключение новых сотрудников. Пользователи добавляются в личном кабинете, без установки программ на каждый компьютер.
Подберём бухгалтера бесплатно
Если вы только начинаете бизнес или хотите сменить бухгалтера — мы поможем. Подбираем специалиста или обслуживающую фирму под ваши задачи и бюджет. Если предложенный вариант не подойдёт по цене или параметрам — предложим другого.
Это бесплатно для клиентов, которые подключают облачную 1С у нас.
Получить подбор бухгалтераПодключение к 1С:Общепиту в облаке
- Оставьте заявку — мы свяжемся и уточним, какой тариф нужен.
- Получите доступ — регистрируем личный кабинет, помогаем с переносом базы, если она уже есть.
- Начните работать — сразу или с бесплатным тестовым периодом 30 дней.
Частые вопросы о 1С:Общепите в облаке
Чем 1С:Общепит отличается от обычной 1С:Бухгалтерии?
1С:Общепит — отраслевое решение на базе 1С:Бухгалтерии, которое «понимает» рецептуры, техкарты и выход блюда. Кухня, склад и бухгалтерия работают в одной базе, а не в трёх разных системах.
Чем облачный Общепит отличается от коробочного?
Функционал программы одинаковый. Облако — это аренда с ежемесячной оплатой, доступ через браузер. Коробка — локальная установка на ваш компьютер или сервер. Подробное сравнение — на отдельной странице.
Работает ли облачный Общепит с ЕГАИС и маркировкой?
Да, программа поддерживает приёмку и продажу алкоголя через ЕГАИС, работу с «Честным знаком» (молочка, вода, пиво), ФФД 1.2 и онлайн-кассы.
Можно ли подключить несколько заведений к одной базе?
Да, на тарифе ПРОФ можно вести несколько торговых точек в одной базе с раздельным учётом. Дополнительные базы подключаются за отдельную плату.
Интегрируется ли Общепит с iiko или R-Keeper?
Да, программа поддерживает обмен данными с 1С:Ресторан, 1С:Фастфуд, iiko, R-Keeper, Frontol и другим торговым оборудованием.
Сколько стоит 1С:Общепит в облаке?
На тарифе «Базовый» — 16 900 ₽ за 6 месяцев или 32 200 ₽ за год. На тарифе «ПРОФ» — 30 400 ₽ за 6 месяцев или 58 000 ₽ за год. Точную стоимость смотрите на странице «Тарифы».
Что дальше
Не уверены, какой тариф подойдёт? Оставьте заявку — подберём бесплатно.